新 중국차 소개33 [홍차]무이산 노총홍차 170g 이번 노총홍차는 최근 새롭게 떠오르는 신상으로 기존의 홍차에서는 찾아보기 힘든 색다른 맛과 향을 지닌 고급스런 홍차로 개인적으로 너무 좋아해서 소개합니다. 처음 소개한 후로 예상보다 빠르게 판매완료되어서, 다시 재입고하였습니다. 무이산 노총홍차 [武夷山 老丛红茶] 붉은색 표지에 노총홍차라 적혀 있습니다. 1통에 170g씩 담겨 있습니다. 처음 마셨을때, 사실 화려하고 달달한 향에 당연히 대만우롱차인줄 알았습니다. 그런데 포장에 "노총홍차"라 적혀 있어서 깜짝 놀랐습니다. 왜 이런 향이 올라오는지 궁금해서 차상에게 문의하니 야생노총을 사용하여 무이산 동목관의 전통공법으로 제작한 색다른 홍차라고 하더군요! 줄기가 많이 보이는 것이 외관은 상당히 투박해 보입니다만 차맛은 아주 근사합니다^^ 무이산 안에는 정산.. 2022. 11. 23. 22년 맹해파사 순방해각 200g 개성있는 구수한 맛과 향, 좋은 약성으로 방해각을 찾으시는 고객분들이 꾸준하셔서 오랫만에 맹해파사 방해각을 구해 왔습니다. 방해각은 지난 십여년간 꾸준히 소개한 상품으로 방해(螃蟹:게) 각(脚:다리) "게다리"라는 뜻으로 그 생김새가 게발모양을 닮아서 붙여진 것입니다 높은 수령의 고차수에만 기생하는 다년생 이끼과 식물로 서쌍판납의 고차수밭에서 많이 보입니다. 방해각은 청청지역의 오래된 교목 고차수에서만 기생하는 식물이여서 방해각이 자라는 곳은 주변환경이 깨끗하고 수령 높은 고차수가 잘 보존되어 있다는 것을 증명해줍니다.. 올해 채취한 햇방해각으로 현재 방해각의 상태가 아주 좋아 보입니다. 마디가 끊기지 않고 선명한 녹빛을 유지하고 있고 녹빛의 잘잘한 어린 마디와 누렇고 굵게 자란 마디의 비율이 적당한 것.. 2022. 9. 20. 06년 진년황야노공미 350g 새해에 소개한 05년 진년노백모단에 대한 고객분들의 평가가 좋아서, 바로 이어서 06년 진년황야노공미를 소개합니다. 이번 새로 소개한 백차차창은 규모는 크지 않지만 다행히 아직 세월 묵은 노백차가 어느 정도 남아 있는 차창으로 아직 가격도 착하고 품질도 상당히 만족스럽습니다. 1편 350g 1통(8편)으로 가운데 크게 붓글씨로 “노백차”라고 큼직하게 적혀있고 옆에 “황야(荒野)”라고 작게 적혀 있습니다. 황야(荒野)는 “거친야생”이란 뜻으로 보통 차산에 드문드문 흩어져 자라는 차나무 차청을 사용한 것으로, 이런 경우 밭차에 비해 수령이 좋아서 조금 더 튼실하고 맛도 정확합니다. 하지만 야생에 방치되었던 차나무도 사람이 계속 채엽을 해주다보면 점점 순해져서 결국 비슷해지는 특징이 있습니다. 생산일자는 20.. 2022. 3. 13. 05년 진년노백모단 350g 최근 노백차의 인기로 인해 오랜시간 저희에게 복정백차를 공급해주던 차창의 십년 이상 묵은 노백차가 대부분 바닥이 나서 이번에 새로 소개받은 차창의 노백차 상품들을 비교 품차하여 그 중에서 가장 잘익고, 합리적인 가격과 만족스런 품질을 보여준 상품으로 선택하여 소개드립니다. 규모는 크지 않지만 다행히 그래도 아직 세월 묵은 노백차가 어느 정도 남아 있는 차창으로 일단 수량이 얼마남지 않았지만 이 차창에서 가장 오래묵은 진년노백모단을 먼저 소개합니다 05년 진년노백모단 350g 1편 350g 1통(8편)으로 포장되어 있습니다. 차분한 산수 수묵화에 가운데 붉은색으로 큼지막하게 진년백모단이라 적혀 있습니다. (백차 포장지는 누구나 구할수 있는 통용으로 포장만 보고 차창, 년도, 품질을 알수는 없습니다) 백모단.. 2022. 1. 6. [국화차] 금사황국(金丝皇菊) 판매완료 최근 중국에서 인기가 높은 히트상품으로 마침 찻집에서 주문이 들어와서 구해오는 김에 우리 블로그에도 소개하게 되었습니다. 강서성 진수현 금사황국(金丝皇菊)입니다. 활짝 핀 국화꽃잎이 금실 같이 아름다운 황제의 국화차라는 뜻으로 누가지었는지 근사한 외형만큼 차이름이 멋있습니다^^ 신선하고 향기로운 국화차의 품질은 당연히 좋고 국화꽃 한송이의 크기가 아주 큼직한 것이 감상하는 재미가 아주 특별한 국화차입니다. 금사황국은 중국 강서성 진수현에서 생산되는 특산품으로 이곳은 사계절이 분명하고 햇빛과 강우량이 충족하여 오래전부터 품질좋은 국화차를 재배하였다고 합니다 포장에 보면 "강서진수현남강농업개발공사" 라고 적혀 있는데 원산지에서 생산된 지리표지상표의 보호를 받는 정품 차창으로 포장에 지명이 적혀 있지 않거나 .. 2021. 12. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
