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  • 茶와사랑에빠지다

新 중국차 소개33

[무이암차]대홍포(大红袍) 170g 오랫만에 재입고되었습니다. 전통방식으로 만든 무이암차 대홍포 상품으로 드셔보신 고객분들의 평가가 좋아 매번 완판되는 스터디 셀러 상품입니다. 올 봄 새로 제작한 햇차가 입고되었습니다. 사실 무이암차는 암차의 종류도 다양하고 차창에 따라, 산지에 따라, 제작공법에 따라, 병배방식에 따라 맛과향도 너무 다양하고 가격도 천차만별이여서 선뜻 소개가 쉽지 않은 어려운 차입니다. 무이암차는 복건성 무이산에서 생산되는 대표적인 민북오룡차로 중국의 남방사람들에게 오랜시간 사랑을 받아온 십대명차중 하나입니다. 무이산은 골짜기가 깊고, 대부분 바위로 이루어져 있는데, 이 바위틈새에서 차나무가 뿌리를 내려 바위의 정기를 흡수하며 자라 돌처럼 묵직하고 진한 향기가 난다고 해서 무이암차라 불리게 되었습니다. 무이암차는 일찌감치.. 2021. 8. 19.
진년 고수홍 100g [전홍] 진년 고수홍 이번 진년고수홍은 그동안 많이 보아온 전형적인 운남홍차(滇红)와 제작공법에서 차이가 있는 색다른 홍차상품으로 운남의 튼실한 봄고수차청을 사용하여 보이차를 만들듯 햇볕에 건조하여 만든 쇄청(晒青) 홍차제품입니다. 세월에 묵혀마시는 후발효차가 인기를 끌면서 이제는 보이차와 흑차뿐만아니라 백차, 청차등등 다양한 중국차를 묵혀 마시는 것이 유행인데 홍차도 이렇게 햇볕에 말려 세월에 묵힌 진년 홍차가 새롭게 출시되고 있습니다. 차의 변질을 막기위해 100g 씩 지퍼백 은박지에 밀봉하여 판매합니다. 저희는 그동안 기문모봉, 금라홍, 금준미, 금모후, 중국홍 등등 중국 각 지역을 대표하는 다양한 홍차 상품을 소개하였습니다. 홍차 라는게 엇핏보면 전부 진한 붉은 탕색에 달콤한 향이 올라 오는 것이.. 2020. 3. 16.
19년 안계 가을철관음 250g 19년 안계 가을철관음 250g 기다리던 가을철관음 햇차가 도착하였습니다. 10월 초중순 제작된 햇차 철관음인데 올해는 물류사정상 조금 늦게 도착하였습니다. 해마다 선선한 가을이 되면 향기롭고 달달한 철관음을 기다리는 분이 많습니다. 몇년전부터 한등급 더높은 철관음을 판매하고 .. 2019. 11. 22.
[기문홍차]19년 기문모봉 125g [기문홍차] 기홍모봉 [祁门红茶] 祁红毛峰 홍차하면 아직도 많은 분들이 립톤, 실론티로 익숙한 인도, 스리랑카 지역의 아삼 대엽종으로 만드는 영국식 홍차를 먼저 떠올리시는데, 사실 중국에는 그보다 더 다양하고 품질좋은 홍차가 많이 생산되고 있습니다. 중국 홍차는 크게 안휘성 소.. 2019. 7. 26.
19년 정화 명전백호은침 80g -판매완료 2019년 정화 명전특급 백호은침을 소개합니다. 저희 명전 백호은침은 벌써 10년이 넘게 매년 봄마다 소개하는, 인기가 좋은 스터디셀러 상품으로 올해 역시도 청명전후로 처음 채엽한 첫물차로 준비하였습니다 최근 4~5년사이 중국차시장에서 가장 유행하면서 폭발적인 성장세를 이루고 있는 다류가 바로 노백차입니다. 이제는 노백차 상품은 차시장 어디에서나 볼수 있고 진열대 맨앞에서 판매되는 인기상품으로 주류 차시장에 안착하였고, 높은 판매율로 매년 백차 가격도 꾸준하게 상승하고 있습니다. 사실 고급 백호은침은 묵혀마시기에는 그 수량이 턱없이 부족한 귀한 물건으로, 새봄에 짧은기간 소량생산이 되는 백호은침의 특성상 물량이 부족하여 일년동안 꾸준히 판매할수 없는 한정판 상품입니다. 10년넘게 거래하는 오랜 인연을 지.. 2019. 4. 24.