02年 易武正山野生茶(六大茶山茶厂)
02년 이무정산야생차 육대차산차창
이 차는 육대차산차창이 건창(建厂)을 한 첫해 생산품으로
맹납현 이무차산 야생노차수 차청을 사용한 물건입니다.
당연한 이야기겠지만
어느 차창이든 창립한 첫해 물건은 품질이 아주 좋습니다.
첫 출시하는 물건을 잘 만들어야
시장에서 좋은 평가를 받고 그것이 결국 나중에
브랜드 이미지와 판매량에 영향을 주니까요.
02년은 육대차산 차창이 건립한 해이기는 하나
아직 생산라인이 완전하지 못했던 시기로
02년 처음 생산된 이무정산야생차는
맹해차창에 위탁해서 생산한 제품으로
맹해차창의 기술로 병배, 압병한 제품이라고 합니다.
그래서 이 제품을 시장에서 찾아보기 힙든 겁니다.
이를 증명하는 것이
육대차산 차창을 설립한 완전용(阮殿蓉)여사는
90년대 말 맹해차창 차창장을 지냈던 분으로
설립초기 맹해차창과 많은 왕래가 있었다고 합니다.
이런 맹해차창과의 관계때문에 설립초기에
상당힌 많은 기대와 관심을 받은 것이 사실이구요.
(추가 자료는 여기를 보세요)
차를 보면 아주 신경써서 잘 만들었습니다.
일단 한눈에 봐도 어린 차청위주로 고르게 잘 병배되어 있구요.
이미 7년이란 세월이 묵어서 백호가 누렇게 변하고 병면이 반들반들 광택이 납니다.
긴압이 비교적 잘된 제품인데도 발효가 많이 진행되어서
살짤 부풀어 오르고 가장자리가 너덜 거리기 시작합니다.
디카를 하나 구입해야 할것 같습니다. 사진이 영~ 죄송합니다.
02년 제품은 품질이 좋은 반면 이후에 생산되는 이무정산 야생차는
해가 지날수록 병배하는 차청의 품질이 떨어집니다.
04년, 05년 제품을 뜯어보면 02년 제품과는 다른 물건 같은 생각이 들 정도 입니다.
그래서 육대차산차창 제품을 구입하실때는 반드시 품질을 확인하시고 구매하셔야 합니다.
건창 초기 제품이나 몇가지 기념병의 품질은 괜찮으나
그 밖에 많은 정규품들의 품질이 낮습니다. 잘고르셔야 합니다.
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