본문 바로가기
  • 茶와사랑에빠지다
新 보이차(흑차)소개

02년 용원호 학술병 - 판매완료

by 황비홍님 2012. 3. 3.

초기 용원호 상품을 하나 더 소개합니다.

이천년대 초반 용원호의 기념차 제작에 물고를 터준 대표적인 기념차 상품으로

용원호가 제작한 여러 국가, 지방단체 행사 기념차 시리즈 중에서도

앞선 초기 상품으로 소장가치가 아주 높습니다.

 

02년 용원호 학술병

[2002年 中国普洱茶国际学术研论会 饼茶]

 

 

오랜 세월에 포장이 누렇게 낡았습니다.

 

정식 명칭은 2002년 중국 보이차 국제 학술 연구토론회 병차입니다.

차 전문가 들이 모여 보이차에 대한 학술 토론을 하는 행사에

참가자들에게 선물용으로 제작된 기념차로 소량제작된 "비매품"입니다.

 

예전에 어디선가 "용원호 상품 년도별 카달로그"를 본 적이 있는데

02년도 상품란에 가장 대문짝만하게 바로 이 학술병을 소개해놓았더군요!

  

 

 죽통 위에 붉은 도장이 찍혀 있는데 오랜 세월에

뭐라 적혀 있는지 구분이 되지 않습니다. 

 

 

 내비를 공개합니다.

전체적으로 큼직큼한 차청이 많은 것이 고차수 제품이란 것을 알수 있고

오랜 세월에 발효가 많이 진행되어 병면이 누렇고 검게 변한 것을 한눈에 알수 있습니다.

 

 

이 기념차의 모차는 유락산 고차수 차청을 사용하였다고 합니다.

지리적으로 대도강 지역에서 비교적 가까운 옆동네 차청으로 향이 좋습니다

 

주로 자신이 보유한 대도강 지역의 차청을 사용하는 용원호에서

다른 지역 차산의 고차수 차청을 사용하여 차를 만들었다는 것은

그만큼 신경을 많이 써서 만든 기념차라는 증거입니다.

 

 

내비를 뜯어보니 뒷부분에 "비매품" 도장이 찍혀 있습니다.

 

어디서 많이 보신 도장이지요? 바로 04년 등소평 전차의 앞면에 찍혀 있던 도장으로

용원호에서 행사 "납품용"으로 제작된 상품에는 이 "비매품" 홍장을 찍어 놓았습니다.

 

 

 

 

 

오랜 시간 운남의 용원호 총대리상의 창고에 묵혀 있던 건창 물건으로

병면이나 탕색 모두 깨끗한 것이 현재 보관상태도 아주 좋습니다.

 

오랜 세월에 탕색도 검붉은 색으로 변화가 많이 진행되었고

맛도 이미 쓰고 떫은 맛은 많이 누그러져 마시기 편한 상태입니다.

물론 그 가운데 고차수 차청만의 두터운 느낌은 살아 있고

맛과 향도 밋밋하지 않고, 특색있고 정확한 것이 좋습니다.

 

단점을 꼽자면 100% 고차수 차청이긴 하나

전체적으로 어린차청이 주는 깨끗하고 달콤한 느낌보다는

큰차청이 주는 거칠고, 진하면서, 시원한 맛이 주를 이루는 것이

남성적인 느낌이 강하다고 할수 있습니다.

 

그리고 예전 방식대로 원주민에게 구해온 고수차청을 사용하다 보니

연미(장작향)가 살짝 느껴집니다. 물론 불편한 정도는 아니구요!

겉에 묻어 있는 냄새여서 몇번 우리다 보면 이내 사라집니다.

  

 

 

엽저를 꼼꼼히 확인하니 100% 고차수 차청은 맞는데

유락산 고수차청외에 다른 지역의 고수차청이 섞인 듯 합니다.

아마 용원호가 보유한 대도강 고수차청을 좀 섞은 것 같습니다.

 

그리고 사진에도 확연하게 들어나지만, 전체적으로 큰 차청의 비율이 높습니다.

제가 직접 제작하는 고수차 제품은 어린 차청의 비율이 월등하게 높은데

이 물건은 큰 차청과 중간차청 위주로 병배되어 있습니다.

제가 소개한 적이 있는 차중왕차와 비슷한 병배 방식의 고수차 입니다.

어린 차청이 많을 수록 고급 상품인 것은 맞지만

보이차는 다양한 병배를 통해 다양한 맛을 내는 상품으로

중간차청, 큰차청을 적당 비율 섞어준 상품에서 더 좋은 맛을 냅니다.

 

02년 학술병은 용원호 기념차중에서도 초기 제작된 기념차로

이후에 제작된 대도강 차청의 밭차를 사용하여 만든 여러 기념차와는

근본적으로 다른 품질의 맛과 향을 내는 고급 기념차입니다.

 

보이차의 가격은 차의 품질외에도 오랜 진기, 브랜드 지명도,

기념한정판, 희귀한 소장성 등 더 큰 영향을 주는 요소가 많은데   

02 학술병은 용원호 초기 제품중에서도 소량생산된 비매품이여서 

돈을 내고 사고 싶어도 쉽게 구할수 없는 물건으로

앞으로 용원호가 어느정도까지 유명해질지는 모르지만

초기 기념차로 소장성은 아주 높은 물건입니다.

 

02년 용원호 학술병